代表のご挨拶
鉾田市できのこ生産がされていない時代に先代が農家数軒と始めたきのこ生産は、皆様のおかげで40年以上が経ちました。きのこ生産の難しさは、培地の配合、水分率、環境など、同じ条件で育てても同じような生育結果が得られないところにあります。
机きのこセンターは、食べて頂く方のために「美味しいきのこ、歯ごたえがあり、触感の良いきのこ」を、レストランなど調理して頂く方のために「美味しさを第一に、調理しても縮まず、目減りせず、存在感のあるきのこ」を提供したいと考えております。
時代にマッチしたきのこづくりをモットーに日々研究と努力をして参りますので、どうぞ宜しくお願い致します。
机きのこセンター
代表 机 秀樹
会社概要
| 会社名 | 机きのこセンター |
| 代表 | 机 秀樹 |
| 会長 | 机 洋一 |
| 所在地 | 〒311-1501 茨城県鉾田市舟木51-161 |
| 電話 | 0291-36-2082 |
| FAX | 0291-36-2298 |
沿革
| 昭和53年 | 現会長 机 洋一がきのこ生産・販売業を創業 同年、ひらたけの生産を開始 |
| 平成7年 | 生産体制を拡大し、ぶなしめじ生産に転換 |
| 平成10年 | 現代表 机 秀樹が業務に参画 レストランへの卸業で販路を拡大し、栽培工場を拡張 |
| 平成11年 | えりんぎ、あわびだけの生産を開始 |
| 平成29年 | 机 秀樹が代表に就任 同業他社との生産協力体制を確立し、新たな販路開拓に取り組む。 レストラン、飲食店、スーパー、野菜直売所等へ販路拡大し現在に至る。 |
働く環境をよりよく整備中！！
毎年の社員旅行にインドネシアからの研修生もよろこんでくれました。
